Джерсийский гигант

Название породе было дано в 1915 г. заводчиком Декстером П. Ухамом из штата Нью-Джерси (США). Черные гигантские куры были там официально признаны в 1922 г. Исходным генетическим материалом для создания джерсийского гиганта были черные куры породы ява, темная брама, черные кроад-лангшаны и позднее-индийские бойцовые.

Уже в 1921 г. джерсийские гиганты были привезены в Англию. Примерно три года спустя эти огромные куры появились в Нидерландах. После признания в Германии породы в 1987 г. образовался специальный клуб. Голубой окаймленный вариант окраса пришел из Англии, в Голландии он появился с 1982 г., а в немецком стандарте - с 1988 г. Белые Джерсийцы официально признаны в Германии с 1994 г.

Для гигантов типичны длинное и глубокое строение туловища в горизонтальном положении, длинная широкая спина, широкие плечи, широкая, глубокая и полная грудь, хорошо развитая область живота и сильные голени средней длины. Хвост петуха образован не слишком длинными серповидными перьями, рулевые перья должны быть хорошо закрыты по бокам. Голова простая: листовидный гребень, следующий линии затылка. Средней величины сережки, нежные красные ушные мочки и темно-коричневые глаза. Варианты окраса: чёрный, голубой окаймлённый, белый.Превосходная порода для самообеспечения мясом и яйцами. Петухи весят 5,5-5,9 кг и куриц от 4,5-5,0 кг. Спокойный характер, высокая энергичность. Этой птице нужно относительно много пространства в курятнике и на выгуле.